腊鹅排骨淮山汤

1、腊鹅用温水洗净后斩成块，山药去皮后切斜刀块，芥蓝去皮切厚片；

3、汆烫后的鹅块、排骨和姜片放入锅里，放入足量清水，烧开后转小火煮50分钟；

5、最后将芥蓝放入锅里煮开即可。