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莴笋怎么做好吃

时间:2024-10-23 06:58:26

1、准备香菇50克,西红柿20克,莴笋200克,猪肉100克,花生油20ml,蒜10克,姜10克,料酒5克,盐5克,酱油5克,蚝油5克。

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2、莴笋去皮切片,香菇、西红柿、姜、蒜、猪肉切片,油热倒入猪肉翻炒,待肉基本炒熟后,加料酒、酱油。

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3、猪肉变色后加入西红柿、姜、蒜和香菇一起翻炒,倒入窝笋加适量盐和耗油,莴笋熟了即可出锅。

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4、总结如下。

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