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文火小牛肉制作方法
时间:2024-10-25 17:24:22
1、将牛肉切小块,过水,去泡沫。
2、锅内少许油把牛肉煸香。
3、加葱姜及其余调料后,大火烧开,小火慢炖,炖酥。
4、大火收汁,装盘,开动!
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