怎么做美味的红烧排骨

1、锅里放入足量的水，将排骨放入焯烫1分钟左右，捞出冲洗干净。

3、再放入排骨，翻炒至排骨上色；依次加入葱、姜、蒜，五香粉和八角粉，老抽。

5、炖约1小时左右，调入盐和鸡粉，最后大火收汁即可。