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幸福美食:安康鱼烧豆腐

时间:2024-10-12 22:28:34

1、 先将鮟鱇鱼切成块洗净

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2、豆腐切大长块

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3、葱姜蒜切末

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4、将锅内加花生油烧热,加入葱姜蒜末爆香,

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5、加入酱油炝锅后加入适量的水,接着加入鮟鱇鱼块和豆腐块,

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6、再加入蚝油、盐、胡椒粉和糖即可大火炖制;

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7、约莫炖制十五分钟左右,豆腐起泡,汤汁浓厚即可加入鸡粉调好口味,淋上香油,撒上切好的青蒜末出锅装盘。

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8、出锅装入盘中即可。

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