青椒西红柿炒鸡蛋

1、西红柿用开水烫过，去掉外皮

3、鸡蛋打入碗中，加入少量的食盐和胡椒粉，搅拌均匀

5、油热后，倒入蛋液

7、翻炒均匀

9、加入适量的食盐，翻匀即可