锅巴大虾的做法

1、虾洗净背上开刀去沙线，简单调味放十分钟

2、准备好香辣酥和锅巴

3、切葱丁，和一点点小米椒碎

4、虾拍干淀粉，上油六成热下虾炸成金黄色

5、捞起下葱丁炒香，下香辣酥和锅巴，最后下虾炒匀，装盘出锅