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怎样做香喷喷的猪肉

时间:2024-10-12 01:25:55

1、猪肉切大块后冷水下锅。

怎样做香喷喷的猪肉

2、捞出血沫,煮15分钟。

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3、肉皮涂抹老抽。

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4、煎至虎皮状。

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5、碗中放入盐、白糖、料酒、生抽、老抽、腐乳、肉汤。

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6、加入葱、姜、辣椒、八角、料汁。

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7、上锅蒸40分钟即可。

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