小朋友都爱吃的土豆泥饼在家是这样做的

1、将土豆用清水冲洗干净，然后用刀削去表皮，然后用刀切成两毫米左右的薄片，均匀的码放在空碗中，上锅蒸十五分钟左右，直至土豆片蒸熟蒸烂

3、取一干净空盆，将蒸好的土豆倒入其中，用勺子的背面，将土豆压成土豆泥，然后倒入炒好的洋葱末和火腿末，用手充分搅拌均匀后，备用；

5、大火将锅烧热，锅中加入足量的食用油，待到油温升至暧夺硗怎七层左右，将准备好的土豆饼一次放入锅中，待到锅中土豆饼表面呈现金黄色时，即可捞出沥干油放入盘中，这样一道美味的土豆饼就完成啦！