软烂入味红烧牛肉

1、成品，超级好吃哦

3、冷水下锅➕葱姜蒜➕花椒➕料酒煮开去血沫

5、锅内加油烧热加入牛肉块翻炒

7、加入开水➕花椒➕八角➕桂皮➕料酒小火炖1.5小时后加入盐调味继续小火慢炖半小时，出锅前加点鸡精即可