简易菜谱之烤蘑菇

1、购买蘑菇。挑选新鲜的蘑菇，并将其洗干净。

2、将洗净的蘑菇沥干水分。在此过程中去掉蘑菇的根部，呈碗状，并注意把里边的水倒干净。

5、观察烤盘内的蘑菇，当蘑菇的碗口里出水了，就表示蘑菇已经烤熟了。