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家常菜:牛排咖喱饭

时间:2024-10-14 13:20:04

1、准备好食材-把洋葱,红萝卜,马铃薯,西兰花切小块;牛肉双面抹上胡椒跟盐放置冰箱腌制30分钟。

家常菜:牛排咖喱饭

2、洋葱,红萝卜,马铃薯下油锅拌炒至洋葱变软,加入500cc左右的水沸腾后在继续滚10-15分钟左右。加入咖喱块之后持续搅拌防沾锅以小火炖煮5分钟左右后可以先关火。

家常菜:牛排咖喱饭

3、开始煎牛排,大概七分熟左右即可。

家常菜:牛排咖喱饭

4、最后放上西兰花,搅拌煮约3-5分钟。

家常菜:牛排咖喱饭

5、摆盘,美味就完成了。

家常菜:牛排咖喱饭
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