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洋葱肉酱拌面

时间:2026-02-25 07:07:52

1、洋葱剥好后切碎,五花肉洗净后剁成肉糜,放入小碗中加入少许的生抽、南德搅拌均匀腌制一会。香葱择好洗净后切成葱花。

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2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后倒入洋葱,翻炒出葱油后加入肉糜,翻炒至肉变色。接着调入适量的盐、南德、生抽、耗油、甜面酱、黄豆酱翻炒均匀。翻炒一会后加入适量的清水,熬煮一会后就可以盛入碗中 。然后撒点葱花。

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3、另取锅放入适量的清水,水开后放入面条,煮开后换中小火慢煮一会。待面条熟透后盛入盘中,浇上适量的洋葱肉酱,吃的时候搅拌均匀就可以 了。

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