月子餐的制作过程

1、将家养土公鸡洗净，分成两半切成小块备用。

2、锅烧热倒入山茶油，烧至茶油表面汽泡消失，倒入鸡块，炒至鸡块表面无血色。

3、倒入家酿白酒，盖上锅盖煮3分钟。

4、将枸杞，黄芪，当归，党参加入蒸锅内。

5、将煮好的鸡块倒入蒸锅内，加入家酿红酒（将鸡肉完全浸在酒里 ）加适量盐。用蒸锅蒸3个小时即可。