京都排骨做法

1、排骨切块，加盐、糖、料酒、鸡蛋，腌制1小时。

2、排骨腌好后，裹一层生粉，放入油锅炸熟。

4、在炒锅中入油烧热，加入番茄酱、酱油和清水烧开，再加入炸好的排骨炒匀，就可以吃啦。