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菠菜蛋卷的做法

时间:2024-10-11 22:30:47

1、准备好所需材料

菠菜蛋卷的做法

2、菠菜洗干净后放入锅内焯水,加入适量盐去除草酸

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3、胡萝卜剁成颗粒状

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4、鸡蛋磕入碗中加入适量盐调味

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5、放入适量面粉

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6、将菠菜切成小段放入碗内

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7、加入胡萝卜丁

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8、将面糊搅拌均匀

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9、锅内放油烧热放入面糊,然后并快速晃动锅使饼变得更大更薄

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10、一面煎好翻一面继续煎两面煎好关火

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11、将蛋饼卷起来然后切成均匀的段状

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12、拍上成品图,一道美味又营养的菠菜蛋卷就完成了。

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