尖椒皮蛋的做法

1、首先，把香菜，大蒜洗好后，切好备用

3、待青椒炒熟后，捞出沥干油，切成小块备用

5、把皮蛋外壳剥掉，斜切成小块，切好摆入盘中

7、最后，把调好的酱汁浇在皮蛋上就可以了