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山药怎么做孩子最爱吃

时间:2024-10-11 18:37:54

1、一、把山药去皮用锅蒸熟。

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2、二、将山药捣烂成泥后,稍微晾凉加入400g面粉,100ml牛奶,6g酵母,放入适量白砂糖。效泽嘁喹揉成光滑的面团。

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3、三、用擀直接擀成圆形薄片如下图。

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4、四、用模具压出,或用手做出各种图形,压或者做之前可以在面片上撒些面粉防粘贴。

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5、五、温水发模袈咐漩酵。烧半锅温水用手摸摸刚刚烫手就行,将蒸屉放上一块纱布馒头胚放在纱布上,盖上锅盖发酵30分钟。

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6、六、将平底锅烧热,小火放入馒头胚盖上锅盖开始烙。

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7、七、反复及以驹则烙。一面金黄后翻面继续烙,烙至馒头鼓起,用手触摸馒头具有弹性不凹陷就熟了。这样的小馒头丝丝清甜带着轻微奶香,孩子喜欢吃。

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