农家小炒的做法

1、猪血丸子切片

3、青红椒洗净后切小块

5、锅中水烧开后滴少许菜籽油

7、待豌豆浮起放入胡萝卜和1小勺食盐，煮变色后捞出

9、放入青红椒和1小勺食盐，炒变色后盛出

11、煎制两面是焦黄后烹入少许料酒

13、重新倒入煸好豌豆和青红椒