怎么做粉丝炒豆芽

1、首先豆芽洗干净，滤干水份。

3、鸡蛋打散，放一汤勺水，一半勺盐，搅拌混匀后煎熟。

5、热油爆炒蒜蓉，放一小勺盐，将豆芽、粉丝、辣椒、鸡蛋一起倒入锅中