木耳炖鸡汤的做法

1、黑木耳提前泡发、洗净去蒂备用。母鸡剁成小块，洗净后浸泡10分钟左右；鸡块沥干水分后放入砂锅中，加姜片

3、约一个小时后加入事先准备好的黑木耳，这个时候如果汤不多了，可以加些沸水，一定是沸水哦。