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怎么做 非洲鸡

时间:2024-10-14 02:32:00

1、鸡洗净除走血块和内脏,沥干水分备用。

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2、将所有调味腌料抹匀鸡的内外,放进冰箱腌过夜。

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3、放入烤箱以摄氏250 度烤10 分钟。

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4、芫荽、红新椒、蒜头、红葱头流净分别切末。

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5、融化奶油。

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6、依次序爆香蒜末、红葱头丁和红椒丁和芫荽。

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7、再加入花生酱和椰浆炒匀,加入适量的水同煮。

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8、最后加入椰丝(20 克) 收汁。

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9、将酱汁淋在刚烤好的鸡上,表面撒上余下的椰丝(20克),放进烤箱以摄氏250度多烤15 分钟。

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10、即可食用。

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