土豆的华丽变身——土豆可乐饼

1、肉馅备好，洋葱切碎。

3、蒸熟后的土豆趁热加一勺牛奶碾碎拌匀。

5、倒入肉馅炒至发白，加半勺黑胡椒粉，加适量盐炒匀。

7、拌匀。

9、再放入打散的鸡蛋液中裹满鸡蛋液。

11、依次放入六成热的油锅里炸成表面金黄就可以。