菜花怎样做好吃入味呢

1、菜花掰成小朵，洗净，蒜苔切段，小米辣，猪肉切片

2、水开，下菜花，焯水捞出，控干水分，起锅烧油，放肉片，炒熟，放葱蒜，生抽、蚝油，炒香

3、放入蒜苔、菜花，盐、鸡精、十三香，炒匀即可出锅