可口小菜胡萝卜炖羊排--------舌尖上的味道

1、羊肉皮刮干净后，肉块也洗洗，放入盆中

3、同时准备好其他配料

5、铸铁锅小火烧热后，放入10克花生油

7、倒入羊肉块，炝干

9、准备好枸杞酒，倒入锅中

11、材料都加完后，等水煮开，调小火盖上锅盖，慢慢炖

13、羊肉炖40-50分钟后，倒入胡萝卜

15、等快出锅的时候尝尝味道，如果觉得不够咸就加入少许的盐调调味即可