家庭美食——绿豆芽炒鸡蛋

1、绿豆芽洗干净，捞出沥干水放入盘子内，葱姜蒜切碎。

3、开中火，锅内放入适量油，烧热均匀倒入鸡蛋。

5、倒入洗净的绿豆芽，翻炒均匀。

7、放入适量鸡精，调至大火，翻炒约1分钟。