牛奶糖怎么做的

1、做法　　1、锅里倒入牛奶、淡奶油、白砂糖。用中火煮到差不多沸腾，然后转为小火继续熬煮。煮到牛奶变成浓浆液的时候即可关火。

3、冷冻完之后拿出来，倒模切成小块即可。

5、　2、奶浆液要熬煮到什么程度才合适呢？当奶浆变浓厚，用刮刀可以划出一条纹路，并且这条纹路能缓慢收拢即可。