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排骨的家常做法

时间:2024-10-12 06:34:36

1、首先将新鲜的排骨用水冲洗干净,冷水下锅,放料酒,生姜。

排骨的家常做法

3、接着另起锅烧油,油热下入冰糖,小火炒出糖色。

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5、然后放入生抽,料酒,加入清水差不多没过排骨,再加八角,桂皮,香叶,盐,大火煮开,再转中火慢炖40分钟左右。

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