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可可麻薯软欧,味道真的棒极了!

时间:2024-10-26 17:29:27

1、面包中使用的黄油,软化至镜面状态,将面包使用材料,全部放入面包机中,开始揉制和第一次发酵,两步程序;

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3、麻薯部分的材料,除了麻薯中使用的黄油以外,全部混合好,大火蒸制15分钟;

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5、将揉好的麻薯分成两块,用手按压成长方形薄片;

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7、面团等分成2份,取一份面坯擀成长方形;

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9、面包坯表层,用刀斜着划出痕迹,二次发酵至2-3倍大,然后放到烤箱等程序结束以后就可以了。

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