蚝油茄子煲家常版做法怎么做能做出美味来

1、准备一盆水，加盐备用

2、茄子洗净，切段。

4、把茄取出，用干净抹布擦干。

7、沥油，取出茄子放入砂锅内。

9、蒜切成蒜末，放入砂锅内，炖煮1分钟，茄子煲就大功告成啦