酱油炒饭怎么做

1、先熬一碗猪油肥肉一块，没有买到猪板油；收拾干净，去皮；去皮后就不会崩油啦。

3、小火慢慢的熬啊。

5、锅内留适量的油，倒入米饭炒散

7、快速的翻炒均匀。