超级喷香酥脆的炸鸡腿怎样做

1、鸡腿改上花刀，放入碗中，加入葱姜，料酒，盐，鸡精，奥尔良腌料。

2、抓拌均匀腌制20分钟；腌制好后裹上面粉，再沾上清水，裹上面粉

3、油温五成热，下锅炸至金黄酥脆熟透捞出。