1、准备好所有的原材料，分别称重好
3、鸡蛋中加入糖，充分搅拌，至微微发白，分为均匀的两份。一份中加入红丝绒液体3g，一份不加
5、把抹茶粉类筛入鸡蛋糖混合物中，原味粉类筛入红色的鸡蛋糖混合物中
7、把面糊冷藏一小时，让其充分融合，然后装入裱花袋中时预热烤箱，180度，并在玛德琳模具涂上薄薄一层黄油和干粉防粘，还可以使纹路更清晰
9、再挤上红绿面糊，盖住表面，放入烤箱，180度，烘烤15分钟即可。根据自己烤箱脾性可以调节时间，玛德琳起小肚子后上金黄色即可
11、吃起来真的超级细腻，口感绵软丰润，芝士蛋糕版本的玛德琳
