糍粑冰粉的做法

1、首先，锅中加入1000毫升的清水，煮沸后加入20克的白凉粉，持续搅拌三分钟，冷却至室温之后放入冰箱冷藏两小时至凝固。

3、把它压成一厘米厚的片状，放在锅中水开后，中火蒸十分钟，案板上洒一层黄豆粉，防止粘黏，把它切成小块状，倒在装有黄豆粉的容器中，均匀的沾上黄豆粉。