麻婆豆腐，家常做法快手菜

1、超市购买的水豆腐一块。

3、加适量水，搅拌均匀。此处水可以多放一点。

5、少许重庆火锅底料，生姜切丝一起爆香。

7、倒入调好的酱汁。轻微翻炒1分钟，转小火。此时可以切香葱。