炸春卷的家常做法

1、鸡蛋炒好切块，火腿肠切丁。

3、取一张春卷皮，放上鸡蛋，火腿肠，菌菇。

5、卷好的春卷如图所示。

7、不粘锅内加入适量油，烧至七成热，放入春卷炸。

9、香喷喷的春卷就出炉咯~