香菇豆豉茄子

1、茄子去蒂，洗净，

3、锅内放入菜籽油，大火烧热

5、炒至稍软后，放入仲景香辣香菇豆豉酱，翻炒

7、加入少许水，翻炒至全熟

9、翻炒后，即可出锅