胡萝卜丝香菇炒肉

1、按下图准备好原材料：香菇片、瘦肉片、胡萝卜丝、姜丝，瘦肉片需加入适量的淀粉、盐巴、料酒、酱油、味精腌制5min；

3、然后加入瘦肉片，将瘦肉片炒到颜色泛白；