西红柿不破坏维生素去皮技巧

西红柿加热或者烫熟去皮，往往会破坏西红柿内部的维生素，下面我给大家介绍一种不破坏西红柿维生素的去皮方法

西红柿

方法/步骤

1、将番茄洗净

2用小勺稍用力将番茄表皮刮一遍

3将番茄表皮从底部慢慢撕破