跟着学美味的炸鸡块

1、鸡切块

3、捞出控水

5、充分揉捏，把料汁完全吸收到鸡肉里，冰箱冷藏腌制2小时以上

7、腌好的鸡块沾满粉，用手揉搓，让粉粘牢

9、全部揉了2遍粉的鸡块，揉两遍粉，炸好后有麟的表面

11、炸变色后捞出，油温升到6成热，入锅复炸半分钟，逼出里面的油，皮也更酥脆。

13、可以沾番茄酱，或者自己喜欢的酱。