翡翠豆苗炒鸡蛋的做法

1、鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀

3、对折切条，我这次切得太宽，可以细一些，比较好看

6、加入适量清水，也可以焖煮一下，令豆苗软一点

8、翻炒均匀就可以起锅了