水芹菜炒香干

1、香干切片，青椒、朝天椒斜切片，蒜拍碎或切片。

3、锅中热油，倒入肉丝翻炒。

5、锅中再热油，倒入青红椒片和蒜片，炒出香味，倒入香干炒匀，再倒入水芹菜段，视情苄念上妒况放盐（有的香干本身带咸味）。