家常香菇炒菜心怎么做

1、首先将准备好的香菇去蒂，洗净，切成小块。

3、小火焯一下，捞出沥干水分，起锅烧油。

5、快速翻炒至熟，炒好后在锅中倒入沥干水分的菜心。