朗姆提子咖啡冰淇淋（冰淇淋机版）怎么做

1、葡萄干提前用朗姆酒泡软（最好提前一晚泡）

3、在小锅里加入淡奶油，牛奶和速溶黑咖啡，并搅拌均匀（这时咖啡有不能完全融化的颗粒没有蔡龇呶挞关系哈，一会加热会化滴）

5、开小火，不停搅拌咖啡奶蛋黄液，直至液体浓稠，手指在刮刀上划过有明显划痕

7、倒入葡萄干朗姆酒，搅拌均匀

9、装入盒中，震平表面，冷冻四小时以上