冰糖炖梨怎么做

1、将梨子刨皮、去核后切片小块，最好选用雪梨果还有止咳、润肺的作用。

3、泡好后的银耳清洗干净撕成小碎片，将清洗好的红枣和银耳、雪梨、冰糖一起放入锅内煮。冰糖的用量视个人对甜度的喜好程度而定。

5、如果有加银耳一起煮则需煮较长的时间，可以用砂锅小火炖两个钟，胃不好的朋友更要将银耳炖烂一些，否则不容易消化。