有名东北地方特色菜——白菜猪肉炖粉条

1、锅内放油，待油温少许热时放蒜姜，辣椒，炒出香味。

3、盖上锅盖炖十分钟，放盐、胡椒粉。注意不要把水熬干，容易糊锅，锅里水少的话可以在倒些。