潮汕小吃的做法：[1]潮汕油炸粿

1、将面粉、酵母和小苏打放入料理盆

3、加入水，将其揉成光滑的面团，揉好的面团相对柔软，但不能太粘手。

5、让面团在室温下发酵，发酵好的面团约为原来的2倍大，拉开面团好像蜂窝的形状。

7、取两条用水粘在一起，静置几分钟。