家常牛肉火锅的做法

1、蒜姜香菜备用，蘑菇萝卜牛肉切块，辣椒切末。

3、锅中放油加八角，辣椒，姜，蒜，加牛肉，豆瓣酱，酱油，料酒。

5、出锅。