山麻楂酱肉小蒸包

1、首先准备食材，韭菜摘洗干净。

3、锅中倒入适量的清水烧开，放入洗净的山麻楂，煮1分钟左右断生变色捞出过冷水后浸泡两个小时捞出沥干水分。

5、五花肉洗净后用刀切成小丁，葱姜切碎。

7、再放入黄豆酱和花椒粉，鸡精和盐。

9、这个时候放入切碎的山麻楂和韭菜，加入花生油。

11、把买来的饺子皮，用擀面杖再擀的薄一点。

13、依次包完所有的小包子。

15、皮薄馅足又营养丰富。