怎样做出家常菜系列之凤梨糖醋排骨

1、准备所有食材。

3、准备一个厚底锅，倒入适量的油，油温约达到170度时加入醃制好的排骨，炸至表面金黄，内部熟透，即可起锅。

5、糖醋酱汁煮至浓稠状时，加入凤梨片及彩椒片和毛豆稍加翻炒，最后加入炸好的排骨裹上糖醋酱汁，撒上少许的白芝麻粒即可。